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[美食DIY]【厨神争霸入围名单公布】"天下第一羊"食材免费送!厨艺高超的吃货速来! [复制链接]

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吃货慕慕 (女)
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-04-12 09:53:55

天苍苍,野茫茫

威海来了一群优秀的羊~

它们有“天下第一羊”的美誉

名曰:乌珠穆沁羊

一生不可错过的羊界扛把子!!!

come on~


入围名单公布:

喜羊羊美羊羊,雨涵妈咪,我爱可可,狐、小狸,宝贝孙璐,用指尖呼吸,superred,带露珠的百合


李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气……治虚劳寒冷,五劳七伤。”翻译过来就是两个字——好吃!


有人说羊肉只适合冬天吃,对于资深且有品位的吃货来说,一年四季都很适合吃羊肉。俗话说得好:天冷天热吃羊肉,怎么吃都吃不够。

乌珠穆沁羊浑身都是宝,

每一处口感都是绝佳滴~

但是要想每道菜都能让吃货赞不绝口

这就要考验做菜的功夫啦!

为了给广大粉丝一个展示厨艺的机会

为了大家能够互相交流和学习

敲黑板!

划重点!

“乌珠穆沁羊”杯厨神争霸大赛

正!式!启!动!啦!

金沙澳门官网内容

【金沙澳门官网时间】:4月12日——5月8日

【报名方式】:点击阅读原文,填写报名表单,并上传三张自己的厨艺作品图

【金沙澳门官网流程】:

一、报名阶段:即日起——4月18日上午10:00,根据大家上传菜品照片的质量,最终选出8名网友,该8名网友可以免费获得由王记草原火锅提供的乌珠穆沁羊食材大礼包一份。

食材大礼包里面包括3种食材:

羊排肉500g/羊腿肉500g/羊棒骨2根/羊尾一条

以上食材4选3!(不可重复选择)


二、菜品PK阶段:4月18日,小编电话通知入围网友领取食材,4月19日——5月8日,领取了食材大礼包的网友要在爱威海澳门金沙手机版【食在威海】版块,至少发布3个帖子分享自己的厨房大作(多多益善)~

三、结果公布阶段:5月9日小编会根据大家作品的数量和质量来评奖


★【发帖要求】★

在【食在威海】版块选择[美食DIY]专题,发主题帖展示你的厨房大作。主题标题统一:【天下第一羊】+“自由发挥内容”。

具体要求:

一、搭配食材不限,菜色不限,主要食材要用领取的乌珠穆沁羊。

二、除家常做法外,求新求异,创新更佳;

三、主题贴形式,一个主题帖可以分享多道菜品,必须原创;每个网友至少发3篇帖子,发帖越多,获奖几率越大哟~

四、作品需有制作过程和配料说明,每一过程配有图片佳(丰富的图片利于最终考核哦)

五、图文并茂,图片不得少于3张,其中必须有张成品图,图片清晰为佳,注意图片大小宽600左右,高不限;

【帖子考核内容】

菜品质量+数量+创意+图片+解说内容+回帖量+点击率+金币加分情况


【金沙澳门官网奖励】

一等奖1名:乌珠穆沁羊生鲜食材礼包一个内含羊排一斤,羊尾2根,羊排卷肉一斤+王记草原火锅200元代金券

二等奖2名:乌珠穆沁羊生鲜食材礼包一个,内含羊尾2根,羊排卷肉一斤+王记草原火锅200元代金券






来自“天堂草原”

乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟素有“天堂草原”之称的乌珠穆沁大草原。这里地域广阔,水丰草美,世界上少有的无污染,无鼠害,无沙化的草原。远眺层林尽染,近嗅原野草香。远离尘嚣,回归自然本真。我们的黑头羊就是在这里,悠闲的吃着草,享受着秋日暖暖的太阳,奔跑着生长。 

不能圈养的草原黑头羊


从出生那刻起,乌珠穆沁羊就注定了他不羁的灵魂,他从不圈养,一年四季自由驰骋在乌珠穆沁大草原“吃着中草药、喝着矿泉水”生长,其因常年采食线叶菊、冷蒿、大针茅、隐子草、早熟禾、苔草、直立黄芪、莎草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦、葱类、野韭菜等丛生禾科和葱类牧草1000多种鲜草精华,使得其肉质鲜美细嫩、无膻味、营养丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥而不腻、容易消化,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,具有抗寒滋补、提高机体抵抗力之功效,被誉为“肉中人参”,纯天然绿色食品。

有身份的肉

生长环境、放养过程、屠宰环境全程追踪可溯源。只选取6-7个月龄的羔羊,利用20年的精细化分割技术,不破坏骨肉结构,用排酸+冷冻+真空的方式锁鲜再也不用担心羊膻味儿,而且所有环节均按照伊斯兰传统操作,是正宗的滴【清真】食材。顺丰冷链物流,最大程度锁鲜。吃有身份的肉,安全健康放心。



王记草原火锅

用一辈子的时间来炖最好的羊

带您品尝正宗乌珠穆沁羊—“铜锅清炖全羊”

老板的经营宗旨是:

宁愿一人吃千回,不愿千人吃一回!

【好料不上重工】

最简单的烹调技法往往最能发挥食材的特质,做出最惊艳的味道。内蒙草原擅于加盐清水炖羊肉,粗暴生猛,原汁原味,肉质细嫩。乌珠穆沁羊到了威海,经过店家稍微的调整,既承袭了正宗草原炖法的精髓,又适合了威海人不同于草原朋友生猛的口感味道。羊骨熬汤炖羊肉,汤鲜肉嫩不停口。

不膻不腻,鲜美细嫩,营养丰富,肉中人参

小料推荐蒜泥蘸料哟~

涮完肉品和菜品的汤底依旧清亮鲜美!

【温寒搭配两相宜】

羊肉性温热,又因丰富的营养和强大的滋补功效,常吃易上火,所谓过犹不及,中医讲究热则寒之,在大快朵颐的同时,还需注意食材的搭配,以达到平和中正、气虚两补的效果。店家提醒,羊肉和白色的食材搭配更加美味养生哟~

【器盛珍馐】

美器盛美食,是必然的搭配,好的器具更加能发挥美食的极致。为了能让大家品尝到正宗乌珠穆沁羊的极致鲜味,店家用全铜锅炖煮羊肉,首席特色菜【铜锅炖全羊】就是店家良苦用心的体现,全铜锅的成本可是很高的。

喝汤的碗,喝茶的杯,店家全部选用的粗陶手绘的器皿,不管是从质感还是从卫生方面,都是一次性消毒餐具无法比拟的。每个细节都如此用心,实属难得!

【内蒙草原既视感】

品尝美食得有好的环境,环境更容易让吃货们有代入感,即便身在威海,到了这里也相当于去乌珠穆沁走一遭。

从诸多细节可以看出,店主的极致性格,这可能也源于店主本身就是内蒙人吧,粗狂豪放也不失细致入微。店主奔走多个大草原,亲身尝试,秉承着李时珍尝百草的精神,终于给大家带来了正宗的乌珠穆沁羊,是正宗的。每周从乌珠穆沁大草原运送来的羊,想吃的就不多说了。


生鲜外卖,给你草原的味道

▼▼


店内一楼有展示销售区

全羊经过切割之后会在这里少量展示

需要购买的小伙伴可以根据自己的喜好

到店选购哟~


【4月特惠】羊排买二送一

免费送货到家!方便又快捷!

http://tuan.iweihai.cn/tuan.php?act=zhuanti&ztid=411



这家店在哪?

地址:高区大连路与东泰路交叉口西河北80-1

(老春山华居西门)

电话:13792712830


- End -


[此帖被吃货慕慕在2018-04-18 11:30重新编辑]
爱美食,爱生活~
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-12 10:06:51
期待小伙伴们的参与和大作哦~
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-04-12 11:26:22
我还从来没做过羊肉的菜呢, 好像都在外边吃的肉串、羊排、火锅……自己没做过。
道可道非 (男)
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只看该作者 地板  发表于: 2018-04-12 16:51:26
大暖和天儿,吃羊肉,不怕顶着么?
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爱威海12周年

只看该作者 4楼 发表于: 2018-04-12 20:26:33
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-04-13 07:46:51
这个店是我们小区的
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只看该作者 6楼 发表于: 2018-04-13 10:56:24
看着就好吃,都是硬菜,奖品也好硬
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只看该作者 7楼 发表于: 2018-04-13 10:58:30
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只看该作者 8楼 发表于: 2018-04-13 11:05:12
灰兔子宝贝:我还从来没做过羊肉的菜呢, 好像都在外边吃的肉串、羊排、火锅……自己没做过。

这次可以试试哇,这个羊肉品质非常好,我自己也买了一些,老板说直接用清水炖着吃味道就很棒!
爱美食,爱生活~
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只看该作者 9楼 发表于: 2018-04-13 11:25:38
道可道非:大暖和天儿,吃羊肉,不怕顶着么?

哈哈哈,好吃不腻!
爱美食,爱生活~
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只看该作者 10楼 发表于: 2018-04-13 11:26:33
狐、小狸:赞赞赞的金沙澳门官网

来呀!来呀!一起品尝羊界扛把子吧~
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只看该作者 11楼 发表于: 2018-04-13 11:27:11
农村小丫:这个店是我们小区的  

店里最近还上烧烤了~等天热了,不想做饭可以去吃撸串~
爱美食,爱生活~
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只看该作者 12楼 发表于: 2018-04-13 11:27:50
以彼之名:看着就好吃,都是硬菜,奖品也好硬

肉食动物们行动起来~
爱美食,爱生活~
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只看该作者 13楼 发表于: 2018-04-13 11:28:21
美丽达人:天苍苍,野茫茫威海来了一群优秀的羊~

欢迎品尝,欢迎参与~
爱美食,爱生活~
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爱威海12周年

只看该作者 14楼 发表于: 2018-04-13 13:51:22
艾玛呀,馋人的,羊肉馋人,金沙澳门官网馋人,奖品馋人,还好键盘防水
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爱威海12周年

只看该作者 15楼 发表于: 2018-04-13 22:18:13
我和俺儿子都喜欢吃羊肉串,羊肉火锅,烤羊排
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只看该作者 16楼 发表于: 2018-04-15 05:49:49
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